藤岡リナです。今回の逆妄想43の本に登場した英華さんも、パティシエで大活躍です。

パテシエ講座って今とても人気がある料理やフード系の講座の一つですがご存知でした

でしょうか。パテシエという言葉を耳にすることが多くなってきたのは数年前からです

がパテシエというのはお菓子作りを専門とする人のことを言います。

藤岡リナも大好きなお菓子作り(風水的にはお菓子=甘い物=西の運気)を専門
として教えてくれる講座がパテシエ講座です


。パテシエ講座はたとえばカフェのオーナーさんやパン職人の人、フードコーディネーターの人やバリスタ、バーテンダーを目指す人などが合わせてパテシエの講座を受講することもあるようですね。パテシエの講座は、仕事をしながらでも、座受講できるように週末や日曜日だけ、平日の夜間の学校などもありますからパテシエ講座を受講してキャリアアップや転職、独立開業をすることも夢ではありません。

藤岡リナの鑑定者の英華参の、パティシエになるまでの鑑定をずっとしてきました。

若い女性のサクセスストーリーですね。

ところで、パテシエ講座を受講する場合のスクールの選び方ですがパテシエ講座といってもいろいいろな種類のパテシエ講座がありますね。趣味でお菓子作りを極めてみたいと思っている人のパテシエ講座の場合には、3か月の短期のパテシエ講座もありますし、きちんと基礎からお菓子作りについて学びたいと思っていて将来的には 立してケーキショップをしたりカフェをしたいと思っている人のパテシエ講座などもあります。

藤岡リナの恋愛成就の鑑定者の方は、将来の為に、真剣に資格を考えている方が多いです。
将来のことを考えて基礎から学ぶタイプのパテシエ講座になると少し期間は長くなって1年以上かかることもありますが、さまざまなお菓子の作り方や基礎技術、知識などを学ぶことができます。


パテシエ講座を受講している人は男女ともに多いようですね。将来的に今の仕事をやめて食業界に進みたいと考えているひとやパテシエとして一本立ちしたいと考えている人などいろいろです。パテシエ講座を受講したいと考えている人は、他にもカフェを経営していてデザートメニューを新たに作るためにパテシエとしての技術を学びたいと思っている人も多いようですね。


藤岡リナが思うには、パテシエ講座を選ぶとき
にはしっかりと学びたい人は通学講座をおすすめしますが趣味でパテシエ講座を学ぶ
という場合には通信講座でもいいかもしれませんね。